Välkommen till Flättinge Gård
Flättinge Uppegård har funnits i släkten sedan 1945 då vår gammelfarfar Levin köpte gården. Verksamheten har utvecklats och gått från mjölkgård till köttdjur och på senare år ett nytänkande livsmedelsföretag med sötlupin i fokus.
Välkommen till Flättinge Gård
Flättinge Uppegård har funnits i släkten sedan 1945 då vår gammelfarfar Levin köpte gården. Verksamheten har utvecklats och gått från mjölkgård till köttdjur och på senare år ett nytänkande livsmedelsföretag med sötlupin i fokus.
Välkommen till oss på Flättinge Gård
Öppettider Gårdsbutiken
Torsdag kl. 10.00-18.00
Fredag kl. 10.00-18.00
Lördag kl. 10.00-14.00
Torsdag 24 april – öppnar kl. 14.00
Lördag 3 maj – Stängt
Grönbetesägg
Vi har 70 värphöns på gården som går på grönbete under vår, sommar och höst då de kan äta insekter och gräs. Under vintern har de tillgång till en stor yta att vistas på utomhus, och ett mobilt hönshus där de har sittpinnar de sover på och reden de värper i.
Utöver allt gräs, örter, insekter och småkryp som de själva hittar får de ett svenskt sojafritt värpfoder.
Vi säljer äggen i gårdsbutiken och det säljs i lösvikt eller som 12-pack.
Nötkött
Det nötkött vi erbjuder i gårdsbutiken kommer från djur som har vuxit upp hos oss och utfodrats med ensilage och spannmål från våra egna odlingar. Köttet är hängmörat i 14 dagar för att utveckla sin smak och mörhet.
Gården
Flättinge Uppegård har funnits i släkten sedan 1945 då vår gammelfarfar Levin köpte gården. Verksamheten har utvecklats och gått från mjölkgård till köttdjur och på senare år ett nytänkande livsmedelsföretag med sötlupin i fokus.
Sötlupin
Sötlupin är en baljväxtmed en hög proteinhalt, runt 35 procent. Det har länge odlats till livsmedel i bland annat medelhavsområdet. 2020 testodlade vi sötlupin och i augusti samma år skördade vi dem första bönorna.
Gårdsbutik
Gårdsbutik är öppen torsdag-fredag 10-18 & lördag 10-14. Här hittar du våra egna produkter, såsom saft, sirap, chutney och sötlupinprodukter.
Om oss
Vi är Sandra, Josefin & Louise, tre systrar som 2014 driver Flättinge Gårdsbutik på familjegården, där vi är fjärde generationen.
