Flättinge Uppegård har funnits i släkten sedan 1945 då vår gammelfarfar Levin köpte gården. Verksamheten har utvecklats och gått från mjölkgård till köttdjur och på senare år ett nytänkande livsmedelsföretag med sötlupin i fokus.
Välkommen till Flättinge Gård
Flättinge Uppegård har funnits i släkten sedan 1945 då vår gammelfarfar Levin köpte gården. Verksamheten har utvecklats och gått från mjölkgård till köttdjur och på senare år ett nytänkande livsmedelsföretag med sötlupin i fokus.
Vi är glada att välkomna er till Julmys i Flättinge även i år. På övervåningen dukar vi upp med skinksmörgås, saffranslängd, hembakade kakor och vår egna glögg.
Boka din plats genom att maila oss vilken dag ni vill komma, antal personer, och om någon i sällskapet har specialkost till info@flattingegard.se eller ring 0791 005 554.
Julklappar
Letar du efter en julklappar? Vi har färdiga presentpåsar och presentlådor som passar alla smaker, och vi hjälper gärna till att sätta ihop en egen present med dina önskemål.
Hör av dig eller kom förbi gårdsbutiken så hjälper vi dig. info@flattingegard.se eller ring 0791 005 554.
I gårdsbutiken hittar du en blandning mellan ätbart och till hemmet.
I caféet serverar vi hembakade kakor och enklare lunch.
Grönbetesägg
I April flyttade 50 höns in på gården och i september kom 50 höns till. De bor på gården och går på grönbete under vår, sommar och höst då de kan äta insekter och gräs. De har tillgång till ett mobilt hönshus där de har sittpinnar de sover på och reden de värper i.
Vi säljer äggen i gårdsbutiken och det säljs i lösvikt eller som 12-pack.
Flättinge Uppegård har funnits i släkten sedan 1945 då vår gammelfarfar Levin köpte gården. Verksamheten har utvecklats
och gått från mjölkgård till köttdjur och på senare år ett nytänkande livsmedelsföretag med sötlupin i fokus.
Sötlupin är en baljväxtmed en hög proteinhalt, runt 35 procent. Det har länge odlats till livsmedel i bland annat medelhavsområdet.
2020 testodlade vi sötlupin och i augusti samma år skördade vi dem första bönorna.