I vår gårdsbutik hittar du våra egna produkter, såsom saft, sirap, chutney och sötlupin som vi odlar och producerar på gården. Det finns också nötkött, fårskinn och ägg från djur som betat i hagarna runt omkring på gården. Vi har produkter från andra företag, både små och stora producenter, för att få en härlig blandning. Vi har kvar en del av gårdscaféet där vi serverar fika och lunch, som är bakat i vårt bageri.
Lunch kl. 11.00-14.30 ink. kaffe/Te
– Sötlupinbiffar i tunnbröd med sallad, kål, lök och chili & vitlöksdressing. (Går att få vegansk) – Mustig gryta med nötkött från gården. Serveras med bulgur, yoghurt och picklad rödkål. Till barnen: – Plättar med sylt och grädde.
Vår vision är att driva ett hållbart företag på flera olika plan. Från kaffe till bakverk, från mejeriprodukter till bär och frukt, varje ingrediens är noga utvald för att inte bara smaka fantastiskt utan också stödja en hållbar framtid. Varje smak är en handling av stolthet. För oss är hållbarhet en självklarhet, inte bara som en del av vår verksamhet utan som en del av vårt hjärta. Vi strävar efter att skapa en plats där varje gäst känner stolthet över att vara en del av något gott – för både smaklökarna och planeten. Tack för att du väljer att vara en del av vår vision.